Gobierno Municipal realiza operativos de verificación sanitaria en puestos de alimentos durante las Fiestas Patrias
Se supervisaron 30 establecimientos semifijos e insumos de protección e higiene para garantizar la inocuidad alimentaria y proteger la salud de los asistentes.
Apan, Hidalgo. — Con el objetivo de salvaguardar la salud pública durante el desarrollo de las festividades patrias, el Gobierno Municipal de Apan llevó a cabo un operativo de inspección y fomento sanitario en 30 puestos semifijos dedicados a la venta de alimentos preparados.
Como parte de la jornada, personal de supervisión entregó insumos y material normativo a las y los comerciantes locales, distribuyendo 30 carteles informativos sobre la NOM-251-SSA1-2009, 30 guías de lineamientos sanitarios, 20 frascos de plata coloidal, 45 cofias y 50 cubrebocas.
Estas acciones garantizan que la elaboración y expendio de alimentos cumpla con los estándares obligatorios de higiene, reduciendo riesgos de enfermedades gastrointestinales y asegurando condiciones seguras para el consumo de las familias apanenses y visitantes.
El Ayuntamiento reafirma su compromiso de mantener una vigilancia preventiva permanente en las zonas comerciales de alta concurrencia durante la temporada festiva.
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